Nunca me esquecerei quando me mudei da casa dos meus pais e aluguei meu primeiro apartamento. De repente, tive tantas coisas para pensar: pagar contas, fazer tarefas domésticas e ir ao mercado.
Eu cometi muitos erros de iniciante, desperdiçando tempo e dinheiro. Mas está tudo bem. Às vezes, você só precisa aprender da maneira mais difícil.
Uma coisa que costumava fazer, mas aprendi que é um grande erro, é colocar quase todos os alimentos perecíveis na geladeira. Tudo ficaria conservado, pensei!
Mas o que eu não percebi foi que alguns alimentos ficam realmente pior dentro dela. Eles simplesmente ficam ruins – e têm que ser descartados desnecessariamente.
Então, quando vi essa lista, fiquei chocado. Aqui estão 13 alimentos que você nunca deve colocar na geladeira!
Batatas
O amido das batatas se transforma em açúcar muito mais rápido – e suas batatas se tornam mais doces e grossas.
Especiarias
Eles perdem o sabor e suas receitas não acabarão do jeito que deveriam.
Óleos
Eles mudam de cor e textura.
Manjericão
Ele morre mais rápido na geladeira – ele precisa de calor!
Maçãs
Eles mantêm-se melhor fora da geladeira.
Pão
Ele resseca na geladeira.
Alho
Não só perde o sabor, mas como também fica murcho e mofado.
Cebolas
Ficam moles e mofadas. É melhor armazená-los em um local escuro à temperatura ambiente.
Tomates
O ar frio os impede de amadurecer, o que significa que eles não ficam com um gosto tão bom.
Café
Perde o sabor e absorve outros cheiros e sabores.
Mel
Cristaliza e muda o sabor.
Bananas
Perdem nutrientes, amadurecem muito mais devagar, ficam castanhas e apodrecem.
Abacates
Param de amadurecer na geladeira. Por outro lado, se você tem abacates maduros que não vai comer imediatamente, você pode armazená-los na geladeira.
Eu tinha alguns desses itens na minha geladeira antes de pesquisar este artigo. Agora que eu os mantenho fora da geladeira, tudo fica melhor! E se você? Você guarda alguns desses alimentos na geladeira? Experimente deixá-los de fora e veja como ficam melhores!
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Publicado por Newsner. Por favor curta.