O que acontece se você comer dois ovos por dia

Ovos. Crédito / Shutterstock

Independentemente da sua opinião sobre ovos, vamos ser sinceros: de vez em quando você provavelmente tem uma caixa deles na geladeira.

Para mim, comer ovos todas as manhãs é uma boa forma de começar o dia. Não só porque têm um sabor muito bom, mas também porque aprendi que trazem uma série de benefícios além disso. Ainda assim, nem eu tinha noção completa do quanto podem ser úteis.

Depois de ler as informações deste artigo, passei a aumentar meu consumo para pelo menos dois ovos por dia.

Então, vamos ao ponto. O que os ovos contêm? Quão perigosos são se consumidos regularmente? Qual a importância deles dentro de uma dieta saudável e equilibrada? Felizmente, temos todas as respostas que você procura…

Vamos começar pelo que os ovos realmente têm. Bastante coisa, na verdade. Os ovos contêm vitaminas A, D e E, além de B12, riboflavina e folato. Além disso, você encontra minerais como iodo, ferro, cálcio, zinco e selênio.

Ovos e colesterol

Agora, se você já viveu o suficiente, certamente já ouviu dizer que ovos fazem mal porque contêm colesterol.

Errado. Há colesterol nos ovos, sim, mas não é aquele tipo terrível que prejudica o sangue. Você não deveria se preocupar com o colesterol dos ovos, ou pelo menos é o que diz a especialista em nutrição Jennie Nyenvik, do site sueco Aftonbladet.

Além disso, estudos mostraram que um café da manhã rico em proteína pode realmente ajudar na perda de peso. Segundo pesquisas, uma dieta de baixa caloria combinada com uma porção regular de ovos no café da manhã pode ajudar você a emagrecer duas vezes mais rápido.

Também vale lembrar que os ovos ajudam a manter a sensação de saciedade por mais tempo, o que contribui para reduzir a ingestão total de calorias ao longo do dia.

Ovos fortalecem o sistema imunológico

Considerando que muitas pessoas estão saindo do período de inverno – talvez você tenha passado semanas espirrando e tossindo – este é o momento ideal para dizer que ovos podem fortalecer o sistema imunológico.

Estudos mostraram que apenas dois ovos por dia podem ajudar a proteger contra infecções, vírus e doenças em geral.

Um ovo contém 22% da ingestão diária recomendada de selênio, um elemento conhecido por fortalecer o sistema imunológico.

Ovos e o corpo

Você já ouviu falar do aminoácido colina? Ele influencia os sinais nervosos que nos ajudam a lembrar das pequenas coisas do dia a dia – como onde você deixou as chaves ou a carteira.

Segundo pesquisas, suplementos adicionais de colina podem melhorar a memória e a capacidade de resposta.

A luteína ajuda os olhos a manterem uma visão clara e nítida. Novos estudos mostraram que ovos de galinha são ricos em luteína e, portanto, benéficos para a saúde ocular. A luteína é produzida naturalmente pelos olhos e protege a retina contra danos.

Combatendo a depressão

A vitamina D pode ser difícil de obter no inverno, já que o sol aparece menos. No entanto, os ovos podem ajudar nisso. A vitamina D é extremamente importante para o equilíbrio do pH dos dentes e para a força dos ossos em geral.

Ela também pode ajudar a combater a depressão, e os ovos contêm bastante folato, um tipo de vitamina B necessária para a formação de novos glóbulos vermelhos.

Pessoas com deficiência de folato podem ter risco de anemia. O folato também é importante para o desenvolvimento adequado do feto no útero. Algo bom de saber para futuras mães.

Antienvelhecimento

Como mencionado anteriormente, os ovos contêm aminoácidos que ajudam a construir e regenerar células. Isso pode contribuir para retardar o envelhecimento em relação à aparência.

À medida que envelhecemos, nossa necessidade de vitamina D dobra. A recomendação para pessoas com mais de 60 anos é de 10 microgramas. Um ovo pode fornecer aproximadamente 0,7 microgramas.

Redução do risco cardíaco

Pesquisadores do Canadá descobriram uma ligação clara entre alimentos ricos em ovos e a redução do risco de doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer, escreve o Feel Good.

O segredo disso? Os ovos contêm dois antioxidantes importantes: triptofano e tirosina.

Pessoas com níveis ruins de LDL (lipoproteína de baixa densidade) têm maior risco de problemas cardíacos. Aparentemente, os ovos podem melhorar esses níveis e, assim, reduzir o risco de complicações relacionadas ao coração.

Tenho certeza de que você já sabia que ovos fazem bem, mas talvez agora passe a enxergá-los de outra forma.

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