As batatas são um alimento básico da maioria das nossas dietas. Mas descascá-las? Não é nada divertido.
Quantas vezes você ficou perto da pia da cozinha com o seu descascador de batatas e tentou manter seus dedos longe da lâmina para não cortá-los?
Para não falar que é muito chato — tem pelo menos umas 10.000 coisas que eu prefiro fazer do que descascar batatas.
Bem, existe um truque que facilita todo o processo. É tão inteligente que eu tenho que compartilhar com você!
A dica vem do especialista em alimentos “Foody Tube” e é tão simples quanto brilhante!
Tudo o que você precisa é:
Uma faca
Uma panela de água fervente
E … ah sim, batatas!
Veja como proceder:
1. Comece fazendo um pequeno corte no meio da batata com a faca.
2. Deve ser profundo o suficiente para que você possa ver através da pele da batata
3. Cozinhe as batatas normalmente e quando terminar, você simplesmente puxa toda a pele das batatas!
Veja o video abaixo para ver o truque em ação!
Este método não apenas poupa tempo, como protege os seus dedos. E, de acordo com o Foody Tube, também dá às batatas mais sabor!
Eu definitivamente vou tentar isso na próxima vez que eu cozinhar batatas e espero que você aprecie esta dica tanto quanto eu!
Compartilhe esse truque com todos os seus amigos para que todos economizem tempo na cozinha!
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