Muitos de nós gostam de encher nossa geladeira e cesta de piquenique com frutas frescas – especialmente no verão!
Certas frutas, como morangos, são incrivelmente deliciosas e nutritivas, repletas de vitaminas e minerais que são ótimas para nossos corpos. Outras frutas e legumes também são naturalmente muito nutritivas, mas vamos ser honestos – eles simplesmente não são tão gostosas.
Dizem que os alimentos de cor vermelha melhoram a visão, a função cerebral e reduzem a pressão alta, artrite, gota e o risco de várias doenças cardiovasculares.
Morangos em particular contêm antioxidantes, vitamina C, folato, potássio, manganês, fibra e magnésio.
Eu ainda não conheci alguém que os não ame. Você pode comê-los direto da caixa, jogá-los em uma ótima salada ou usá-los em bolos e doces.
E se você quiser garantir que os doces fiquem frescos por mais tempo, confira as dicas abaixo!
Mantenha seus morangos frescos
Não é apenas uma decepção quando você pega suas frutas favoritas na geladeira – apenas para descobri-las cheias de mofo?
A maioria das pessoas já sabe que os morangos devem ser mantidos em um ambiente frio e muitos de nós os armazenamos na geladeira. A 0 grau, morangos geralmente duram apenas cerca de cinco dias – em dias mais quentes podem piorar em poucas horas.
Felizmente, o Hip2Save compartilhou uma ótima maneira de garantir que seus morangos continuem frescos por mais tempo. Este truque vai fazê-los durar por vários dias; talvez uma semana ou duas!
Você vai precisar:
- Vinagre / Vinagre
- Água
- Escorredor de macarrão
Instruções:
- Despeje um quinto do vinagre e quatro quintos de água em uma tigela grande. Cerca de 1 xícara de vinagre e 5 1/2 xícaras de água é uma boa referência.
- Mergulhe suas frutas na mistura por alguns minutos. O vinagre vai limpar os morangos de bactérias, os pequenos insetos que arruínam as frutas.
- Você provavelmente notará que a água ficará “manchada” – não se preocupe, nada disso ficará em seus morangos!
- Seque os morangos. Você pode colocá-los em toalhas de papel ou deixar secar ao ar. Certifique-se de remover toda a umidade.
- Coloque-os na geladeira em cima de algumas camadas de papel toalha. A toalha de papel ajudará a absorver qualquer umidade extra que os morangos possam produzir.
Dicas bônus: 3 outros truques que ajudam os morangos a durarem mais
- Mantenha os cabinhos em seus morangos até que você esteja prestes a comê-los. Isso aumentará seu prazo de validade.
- Se você não planeja comer imediatamente os morangos, compre frutas mais verdes e não maduras. Quando você os tira da geladeira um ou dois dias depois, eles devem estar prontos para comer.
- Se você notar quaisquer frutos ruins em sua caixa ou molde, certifique-se de removê-los imediatamente. Isso evita que o mofo se espalhe e destrua o restante do lote!
Dado que tantas pessoas adoram morangos, muitos podem certamente beneficiar destes truques fáceis que garantem que duram mais tempo para que possa desfrutar das delícias vermelhas sem se preocupar.
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