No Brasil e no hemisfério sul o verão ainda vai demorar um pouco para chegar, mas o calor não costuma dar muita trégua. Por isso, é sempre bom acompanhar as dicas dos nossos vizinhos mais ao norte, que agora estão em plena estação de temperaturas elevadas.
Sim, o sol nessa época é implacável e todos nós precisamos nos refrescar às vezes. Pessoalmente, gosto de matar dois coelhos com uma cajadada só e tomar um sorvete uma vez por dia durante o verão. Eu sempre achei que talvez não fosse a maneira mais saudável de aliviar o calor… até agora. Pois parece que tomar um sorvete por dia pode ser bom para sua saúde.
Porque? Qual é a razão mística e mágica por trás dessa improbabilidade? Bem, vou explicar …
Aqui estão 5 razões pelas quais você deve tomar sorvete todos os dias.
1. Nutrição
Claro, um sorvete não indispensável em plano alimentar, mas se você optar por sorvete com ingredientes básicos, você pode acabar ingerindo muitos nutrientes importantes. Por exemplo, o cálcio é bom para o esqueleto, o potássio é bom para a manter a pressão sanguínea baixa e as vitaminas do complexo B são importantes para o desenvolvimento celular.
2. Pode ajudar a perder peso
Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition mostrou que as mulheres que tomavam uma porção de produtos lácteos com teor de gordura natural todos os dias, como um sorvete, ganhavam menos peso do que aquelas que não o faziam. É claro que, como em todas as coisas, é importante lembrar a moderação aqui: você não deve consumir litros de sorvete todos os dias, mas sim apreciá-lo como um deleite.
3. Sorvete no café da manhã melhora a concentração
Sim, parece contra-intuitivo, mas pesquisadores no Japão dizem que o sorvete de manhã não é tão estranho. Um estudo publicado na Universidade de Kyorin provou que as pessoas que tomam sorvete de manhã são mais capazes de capturar informações, mantendo-as mais rapidamente do que outros que não tomam sorvete. Uma teoria é que o frio aumenta o estado de alerta do cérebro.
Dito isso, o mesmo estudo testou os efeitos da ingestão de água gelada pela manhã, mas não obteve os mesmos resultados.
4. Pode melhorar sua vida sexual
Como o sorvete é rico em cálcio e fósforo – duas propriedades que geram energia – o sorvete pode melhorar sua vida sexual. Uma pesquisa realizada na Chicago’s Smell and Taste Treatment and Research Foundation mostrou que alguns homens se empolgam com a baunilha. Pode muito dar ao seu namorado ou namorada uma colher de sorvete de baunilha para ativar o bom humor.
5. Maior fertilidade
Você leu certo. Senhoras, sorvete pode aumentar suas chances de engravidar. Mais de 18.000 mulheres entre 24 e 42 anos fizeram parte de um estudo na Universidade de Harvard. Mulheres que tomam sorvete com alto teor de gordura uma ou duas vezes por semana correm um risco 38% menor de infertilidade, em comparação com mulheres que nunca tomaram sorvete.
Obviamente, não é preciso dizer que o sorvete deve ser apreciado com moderação e não consumido como suplemento dietético. No entanto, isso me faz sentir muito melhor sobre tomar um sorvete por dia. Compartilhe com todos os seus amigos que amam sorvete também!
